Ok, sei que pode parecer exagerado. Mas vou explicar nas próximas linhas que talvez isso seja realmente possível com uma máquina de café em seu estabelecimento. E com um detalhe, sem muito esforço!
Senhores, vamos começar com uma suposição bem simples: Supomos que você tenha um pequeno ponto comercial, de poucos metros quadrados. Você vende pão de queijo, e alguns salgados em uma região de boa circulação, e você possui um equipamento de café expresso simples, como uma Lirika Plus, por exemplo. Por quanto venderia esse cafezinho? Com grãos moídos na hora? R$ 1,50? R$ 2,00? R$ 2,50?
Certo, provavelmente você pensou: "eu já paguei R$ 3,00 por expressinho".
Enfim, definido seu preço, eu quero lhe mostrar o
quanto é possível seu retorno: Vamos supor que esse seu
cliente, que fez o pedido, vai tomar o café ali mesmo.
Você já tem suas xícaras, então vamos eliminar um
eventual custo de embalagem. Este seu cliente é um
apreciador de café espresso, ele não toma a bebida com
açúcar, então também não terá este custo. Qual foi seu
custo nesta operação? Provavelmente de R$ 0,20, isto
mesmo, vinte centavos.
Um café expresso, em uma máquina automática, utiliza 7g
de café. Sem perdas. O custo de água, será irrisório; de
energia, usando uma máquina automática como a Lirika,
também não será notado. Ou seja, faça agora sua própria
matemática, use aquele valor que definiu como preço e
diminua seus custos. Está satisfeito?
Seu cliente, provavelmente estará. Café espresso (ou
expresso), legítimo, com café moído na hora, não é um
produto que qualquer pessoa tem disponível em casa.
Portanto, quando você apenas clicou na máquina para
solicitar a bebida, produziu um café provavelmente muito
superior ao que o seu cliente tomaria em casa...
Existem máquinas e operações para as mais variadas situações. Entre em contato conosco. Tire suas dúvida, teremos prazer em atendê-lo e ajudá-lo em seu negócio.